たまごかけご飯

おはようございます。カフェテラス驟です。

今日も晴れて、気持ちの良い空が広がっています。

風も少し、ユラユラ感じます。…が、そう思った瞬間に、蝉の大合唱が始まりました(^^ゞ

なんだか一気に、暑さが増したような…^_^

さて、カフェで人気の“産みたて卵のたまごかけご飯”ですが、弊店では「白身を泡立ててから、ご飯にかけると、より美味しくお召し上がりいただけますよ」と、オススメしています。

そうすると、白身の苦手な方も、美味しくいただけますよ。

そして、先日のお客様の泡立て方は、お見事❣でした。

まるで、黄身が、ふわっふわな雲に乗っているよう。とても綺麗です。

肝心の卵ですが、最近の暑さのせいか、卵を産む数が減っています。

もしも、無かった場合は、ごめんなさいm(_ _)m

鶏さんに、頑張って美味しい卵を産んでもらえるように話しておきますね(^o^)