煮込んだおでん

こんばんは。ギャラリー&カフェテラス驟です。

今日も、ご来店ありがとうございました(^^)

さて、ギャラリーにて展示会を開催中の木村健一さんの備前焼は、素朴で自然な姿をしていて、あたたかみのある作品ばかりです。

この急須を見せていただいて、蓋を開けましたら、中は赤い土の色のままでした。

思わず「煮込んだおでんの串天ぷら(ピンクの)みたいですね」と感想を述べてしまいました(^^)

煮込まれた天ぷらの外側は茶色く、噛じるとピンク色が見えて、美味しい、あの串天ぷらです。

蓋をしたまま焼くので、この様な効果が出るそうです。蓋と本体を別々に焼くと、火の加減でサイズが合わなくなるそうです。

なるほど〜！

作家さんとお話をして、知らなかったことを色々教わっています(^^)

明日も10時から17時まで、営業いたします。

どうぞ、遊びにいらしてください。

お待ちしております。

神戸新聞

こんにちは。ギャラリー&カフェテラス驟です。

今朝の神戸新聞に、ギャラリーで展示中の『備前焼と羅漢画展』の様子を、掲載していただきました(^^)

余計なものを使わずに、必要なものだけで、シンプルに作られています。

土のあたたかみのある木村さんの作品、ぜひ実際にご覧ください。

本日も17時まで営業しています。