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厚焼き玉子サンドイッチ [カフェテラス驟]

おはようございます。ギャラリー&カフェテラス驟です。
今日も三木市は秋祭り。晴れてよかったです[わーい(嬉しい顔)]

さて、カフェでは、オーナーの気まぐれで、厚焼き玉子サンドイッチが出来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
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まだ正式なメニューではないので、お試し価格で、食べて頂けます。
ぜひ、カフェへいらしてくださいませ。
※数が少ないので、お一人様一切れずつで、お願いいたします〓

また、ギャラリーで開催中の、ともちんさんによる『おえかき展』は、本日最終日(展示は16時まで)となりました。あっという間の二週間です。
ぜひ、遊びにいらしてください。

カフェは17時まで営業いたします。

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神戸新聞、夕刊[ぴかぴか(新しい)] [カフェテラス驟]

おはようございます。ギャラリー&カフェテラス驟です。
朝、冷えますね。
そろそろ冬服も用意しないといけません。

さてさて?!昨日の神戸新聞夕刊で、カフェテラス驟が紹介されました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
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スタッフMさんも、美しく写っております。
ご紹介くださった渡邉英人社長さま、メニューについて詳しく取り上げてくださった記者さま、心より感謝いたします。
ありがとうございます。

本日も10時から17時まで営業いたします。
ギャラリーでは、ともちんさんによる「おえかき展」を開催中です。
ぜひ、いらしてください。

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秋祭り [カフェテラス驟]

こんばんは。ギャラリー&カフェテラス驟です。
三木市は、秋祭り真っ最中です。
驟のある与呂木(よろき)地区にも、こんなに立派な屋台があり、みなさんが力強く担ぐ姿には、感動します[ぴかぴか(新しい)]
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お飲み物と、お菓子やおつまみ、手作りサンドイッチを用意していましたが、きれーいに無くなり、気持ちよいっ!片付けが楽っ!
みなさんに休憩していただけて、よかったです。
そして、お天気にも恵まれ、なによりでした。

明日と明後日は、定休日です。
また水曜日10時から営業いたします。
みなさまのお越しを、お待ちしています。

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完璧な泡立て [カフェテラス驟]

おはようございます。ギャラリー&カフェテラス驟です。

爽やかな朝ですが、すこし陽射しが強くなってきました。
今日は、びっくり!!完璧!!な、卵かけご飯の白身の泡立てた写真をご紹介します。
昨日のお客様、白身の泡立て具合が素晴らしかったです!!
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ここまで、立派に泡立てくださるとはっ!!スタッフもびっくりです。

まるでソフトクリームみたいです!
鶏さんの卵を産む数は安定してませんが、卵かけご飯に巡り会えた方(大げさ[あせあせ(飛び散る汗)])は、是非、泡立てをがんばってみてくださいね。

今日も17時まで営業いたします。
みなさまのお越しをお待ちしています。

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シフォンケーキ [カフェテラス驟]

こんにちは。ギャラリー&カフェテラス驟です。
今日も、たくさんの方にご来店頂きました。ありがとうございます[わーい(嬉しい顔)]
ギャラリーにて開催中の、H・G・Fさんによる「 みどりと息吹展」も、賑わっていました。

カフェもお客様の楽しそうな声が聞こえていました(^^)
カフェで人気の、小野市にある「玄気屋」さんのシフォンケーキをご紹介します。
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写真は、チョコオレンジ。オレンジピールが効いて、とても美味しいです?
驟手づくりの、キゥイジャム添えです。
ジャムは季節により異なります。
りんごのコンポートのときもありますょ。

明日も10時から17時まで営業いたします。
ぜひ、遊びにいらしてください[わーい(嬉しい顔)]

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 [カフェテラス驟]

おはようございます。ギャラリー&カフェテラス驟です。
朝8時頃から、ずっと雨が降っています。
ときにスコールのような強い雨が、地面を叩きつけるような音をたてています。
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今日も17時まで営業いたします。
雨が弱まりましたら、どうぞお気をつけて、お越しくださいね(^^)

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たまご [カフェテラス驟]

こんにちは。ギャラリー&カフェテラス驟です。
今朝は、鶏さん3個の卵を産んでくれました。
早速、卵かけご飯をご注文されたお客様、青い殻に感心されていました。
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そして、白身の泡立て方が、完璧です。
ふっわふわっ。
当店では、卵の白身だけ泡立てると、食感がよく美味しく頂けますよ(^^)と、おすすめしています。
よかったら、ご家庭でもお試し下さい。

本日も17時まで営業いたします。
みなさまのお越しをお待ちしています。

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卵かけご飯 [カフェテラス驟]

おはようございます。ギャラリー&カフェテラス驟です。
朝早くに鶏小屋に行きますと、今日は、鶏さんの産みたて卵は、一つでした(^^ゞ
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本日の卵かけご飯は、限定①になってしまいまして、申し訳ありません[あせあせ(飛び散る汗)]
卵はないけれど、副菜とお味噌汁つきの「おにぎり定食」もございますので、ぜひお越しください(^^)
17時まで、営業いたします。

鶏さん、時間をあけて、また?産んでくれるといいな…(^^)

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ほどよい距離感 [カフェテラス驟]

こんばんは。ギャラリー&カフェテラス驟です。
今日と明日は定休日です。

◆定休日日記◆
弊社の看板猫のシロさん(奥)と、新参者のロング(手前)は、ひろびろした駐車場でこんな感じで、居ます。
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ロングは、シロさんと仲良くなりたくて近寄っていきますが、いつも、これくらいの距離をとられてます(^^ゞ
見つめるロング、知らんぷりのシロさん。

2匹の関係に進展はあるかしら…?!
見守っていきたいと思います。

それではまた、水曜日にお待ちしています(^^)

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台風が過ぎていきました [カフェテラス驟]

こんにちは。ギャラリー&カフェテラス驟です。
昨日は夕方から、台風の雨風が激しくなっていましたが、今朝は明るい太陽がのぞいています。

さて、長らくお盆休みを頂いておりますが、いよいよ明日8/17㈯10時から、営業再開いたします。
みなさまのご来店を、お待ちしています。
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☆写真は、お盆前に撮影した夕景です。

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